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Jóvenes Embajadores de Segovia

Tercera embajada: Oranjestad (Aruba)

mes

diciembre 2016

Y llegó la Navidad

Me encanta la Navidad.Diciembre es para mí uno de los meses más especiales, y este no podía ser menos.

Tenía ganas de descubrir costumbres navideñas italianas y observar los decorados navideños. Estos últimos pude admirarlos en Salerno. Esta ciudad es conocida por las “Luci d’Artist”, calles y parques decorados con luces espectaculares que te introducen por completo en un ambiente navideño.

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Me fascinó la cantidad de decorado diferente que había en la mayoría de sus calles. En uno de sus parques habían recreado personajes Disney. El resultado conseguía transportarte rápidamente a las películas a la vez que te hacia percibir  la magia de la Navidad.

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En cuanto a costumbres navideñas italianas, algo que me llamó la atención es la tradición de la cena de nochevieja, conocida como Cenode di Caponnado, que consiste en comer cucharadas de lentejas a media noche después de haber degustado manjares italianos. Es una forma de desear suerte y riqueza que llevan celebrando desde tiempos del Imperio Romano. En aquella época, por estas fechas, regalaban un pequeño bolso de cuero lleno de lentejas para atarlo a la cintura. Así, albergaban la esperanza de que a lo largo del año esta legumbre de forma redonda y aplastada se convirtiera en muchas monedas. Poco a poco esta tradición se fue transformando hasta convertirse en lo que es hoy.

A pesar de las diferentes tradiciones, esta época es especial para muchos de nosotros. La Navidad nos llena de momentos: con familiares, amigos, de reflexión, de hacer balance, de alegrías e ilusiones…

Tras meses mostrando una pequeña parte de mis aventuras, era hora de volver a casa por Navidad. Vuelta a casa por sorpresa, que ha hecho que la Navidad haya empezado en mi hogar aún más especial.

¡Segovia estoy de nuevo aquí para poder disfrutar de otra Navidad más rodeada de los míos!

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Arrivederci!

 

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Cena de Navidad

Lucecitas por toda la ciudad, música navideña en cada calle, el olor a vino caliente… ¡La Navidad a llegado a Angers!

El primer fin de semana de diciembre se instaló en la plaza principal de la ciudad el “Marché de Noël”, un mercado de Navidad de los de verdad. Para mí, si no tiene un carrusel, vino caliente, gaufres, crêpes, quesos y artistas artesanos no es un mercado de Navidad. Y cómo no, no puede faltar Papá Noël paseándose por el Marché, los churros que ellos llaman “chichis” y muchos puestos de quesos y comida francesa como raclette y tartiflette.

En otra plaza, al lado de una de las avenidas principales de la ciudad, instalan cada año una pista de hielo y una noria que la mayoría de los días está escondida entre la niebla, pero sigue siendo igual de bonita.

Por mucho que me guste la Navidad en Francia, parece que a los franceses les gusta la de España. Hace unos días tuve la suerte de participar en una especie de “encuentro gastronómico-cultural”. Un grupo de estudiantes preparamos una cena española a varias parejas de franceses, fue como una cena de Navidad entre amigos. Una mezcla de culturas ¡y de generaciones! ya que los españoles éramos estudiantes en nuestros 20’s y los franceses en los 5o’s. Para la ocasión, cocinamos platos típicos españoles, no muy navideños, más de “tapeo”, pero igualmente deliciosos: tortilla de patata, pan tumaca, brochetas de jamón, y de chorizo, empanadillas de atún, alioli, gazpacho, ensaladilla rusa, dátiles con bacon, sangría y, cómo no, tuve que aportar mi toque segoviano con huevos rotos con un chorrito de vinagre.

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Estaban todos encantados con la comida, nos dijeron que si abríamos un restaurante así en Francia triunfaríamos. Debatimos sobre las costumbres y tradiciones españolas y francesas en estas fiestas. Ellos suelen tomar como aperitivo alguna copa de vino o champagne, después llega el foie gras y el marisco y las ostras. Como plato principal suelen tomar algún ave al horno con verduras, y cuando ya crees que no puedes comer más, justo antes del postre, la famosa bûche de Noël, te sacan la tabla de quesos. Todos los tipos de queso que ves en el supermercado se reúnen en esa tabla para tentarte cuando ya no tienes hambre, pero es imposible resistirse. Los niños suelen abrir los regalos del “Père Noël” a media noche, Papá Noël llama a la puerta de la casa y deja todos los regalos preparados. Les comentamos que en España se suele hacer por la mañana, y que también tenemos Reyes Magos el día 6 de enero. En Francia empiezan las clases el 2/3 de enero, por lo que les extrañó mucho que nosotros empezásemos tan tarde y encima con el doble de regalos.

Por último, hicimos una despedida típica española enseñándoles la tradición de tomar las uvas en Nochevieja, aquí no tienen ninguna tradición tan peculiar. Tuvimos un intercambio muy intenso e interesante, lleno de buena comida y bebida española en un ambiente festivo.

Sed buenos, y celebrad la Navidad cualquier día del año, es bonito.

Un abrazo, Karen.

Patrimonio de la humanidad

¿Sabéis como es conocida Roma? ¿Alguna vez os han dicho que es la ciudad eterna?

Mi último viaje ha sido de nuevo a la ciudad eterna. Cinco días en los que he podido descubrir rincones desconocidos hasta ahora.

Uno de los días que estuve aproveché para conocer una de las más emblemáticas construcciones : el Coliseo.

El coliseo es uno de los monumentos más representativos de Roma y un referente en toda la Antigüedad en el mundo, declarado en el año 1980 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Es considerado el anfiteatro más grande construido en época del Imperio romano, poseía un aforo de 50.000 espectadores. En él se llevaban acabo espectáculos de fieras, peleas de gladiadores e incluso batallas navales.

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Sin duda es una parada obligatoria para todo aquel que va a visitar Roma, y admirarlo tanto de día como de noche.

Cinco años más tarde, en 1985,  la Unesco otorgó a la Ciudad Vieja y el Acueducto de Segovia el titulo de Patrimonio de la Humanidad.

Italia es el país que más sitios tiene declarados Patrimonio de la Humanidad, y por otro lado, la región de Castilla y León es la región del mundo con más bienes culturales Patrimonio de la Humanidad, superando regiones italianas como la Toscana o Lombardia.

¿ Apreciamos realmente todo el valor de nuestro entorno más cercano?

Arrivederci

 

 

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