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Jóvenes Embajadores de Segovia

Tercera embajada: Oranjestad (Aruba)

mes

enero 2016

Levántate y vive

Muchos de vosotros me habéis estado preguntando sobre la fiesta que se puede encontrar en Thessaloniki o si hay muchos sitios para tomar algo. Así que, lo prometido es deuda!

hdr_dsc03488Empezaré por “Ladadika” una preciosa zona situada cerca del puerto de la ciudad. La palabra “Ladadika” significa literalmente tiendas que venden aceite y sus derivados. Este área fue un mercado durante la ocupación Otomana. Pero debido al incendio de 1917 muchas de las tiendas fueron destruidas y la zona empezó a decaer y en los años 70 estaba completamente abandonada. Años más tarde (1985), la declararon zona histórica-artística.

Actualmente lo que nos encontramos es una zona llena de tabernas, bares y restaurantes con una atmósfera cálida y entorno de amigos.

Fue una de las primeras zonas que conocí en Thessaloniki, y me gusta el ambiente que hay en esas calles, las risas que se escuchan cuando pasas por alguno de los bares, el sonido de fondo de la música griega y sobretodo los colores de las flores, de las luces que hacen que “Ladadika” sea una zona realmente pintoresca.

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Otra de los sitios que yo recomendaría para ir a cenar es el “Bit Bazaar” (es difícil de encontrar porque está un poco escondido). Está situado al norte de la Plaza de Aristóteles y se trata de una calle que a simple vista está cerrada, pero según te vas adentrando empiezas a ver un montón de restaurantes típicos griegos llenos de gente joven. Gracias a los calefactores, se puede cenar dentro o fuera ¡incluso en diciembre! Pero un consejo, si queréis ir a cenar allí no os plantéis a las 10 de la noche, id un poco antes porque si no es imposible encontrar sitio 🙂

Fue en Valaoritou donde sin saber dónde íbamos encontramos esta zona de casualidad. En su día fue una zona comercial, pero ahora está llena de bares, cervecerías y algún restaurante, en cada uno de ellos puedes encontrar un estilo de música diferente: rock, pop, jazz, alternativo, electronico, chill out… Los edificios que componen esta zona son de estilo neoclásico y ellos y la gente joven hacen que la zona cobre vida todas las noches.

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Y, por último, no puedo olvidarme del Paseo Marítimo. Es el mejor lugar para buscar la cafetería ideal para tomar un café, frappe, cerveza u otra cosa. Todos los bares están llenos desde por la tarde, y mientras tomas algo puedes disfrutar de la fantástica puesta de sol de Thessaloniki.

En Segovia no es que tengamos muchas zonas de fiesta, pero sí tenemos bares y restaurantes por toda la ciudad, donde puedes disfrutar de una cerveza por 1,30€ y acompañada de una buena tapa.

Diría que la “Calle de los Bares” es la más transitada por los jóvenes de Segovia. Cuando se sale de cañas solemos ir allí, de bar en bar, no solo por la cerveza ¡sino por las tapas!

No lo digo yo, pero Segovia es una de las ciudades de España en las que puedes salir a cenar “gratis” (aquí os dejo el artículo del periódico del País donde dice que en Segovia se puede cenar gratis)

http://elviajero.elpais.com/elviajero/2015/11/30/actualidad/1448902508_246411.html?id_externo_rsoc=TW_CM

Mi consejo es que disfrutéis de las pequeñas cosas de la vida, que son las que realmente merecen la pena.

 

 

 

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Iraklis – Gimnástica Segoviana

Pues aquí estoy delante del Estadio de fútbol del GS Iraklis de Thessaloniki. Es un club de fútbol griego que se fundó en 1908 y juega en la superliga de Grecia.

En un principio se constituyó como un club para dedicarse a la literatura y la música. En 1903, los miembros del club decidieron incluir actividades deportivas,con equipos de natación y un gimnasio. Como por aquella época el fútbol era un deporte emergente decidieron crear el club. El primer partido se jugó en abril de 1905.

Los colores del equipo son el azul y el blanco, al igual que la bandera griega. El nombre completo era “Club Otomano Helénica – Iraklis Thessaloniki” (en ese momento, la ciudad de Salónica estaba bajo la dominación Otomana, pero con la liberación en 1913 se cambió al nombre actual).

A diferencia del blanco y el azul, los colores de nuestra Gimnástica Segoviana son el azul y el granate. Es el equipo de Segovia que se creó en junio de 1928 y actualmente milita en la tercera división de España.

No es el Real Madrid o el Barcelona, pero todos los segovianos estamos muy orgullosos de la Sego.

Y que sepáis que me hubiera gustado darles la camiseta a los jugadores del Iraklis, pero ha sido imposible contactar con ellos 😦 Otra vez será.

Sed felices y a por la última semana del mes de enero 🙂

 

 

Las buenas noticias,en la mayoría de los casos, se dan en voz baja

Al parecer, el Proyecto Jóvenes Embajadores del Patrimonio Mundial, es algo que se puede decir que conoce ya toda Segovia (¡y Grecia!).

Ha llegado a interesar a los medios locales, incluso a estudiantes de Periodismo para poder realizar trabajos de clase.

El periódico digital Zoquejo me entrevistó el pasado 23 de diciembre en uno de mis sitios favoritos de Segovia, el Postigo. Digo que es uno de mis sitios favoritos de Segovia porque se puede apreciar el Acueducto desde la zona alta y ver cómo la luz del día atraviesa los arcos. Ana y Aaron fueron quienes me grabaron y entrevistaron y tuvieron la paciencia de repetir alguna pregunta que había quedado mal. Finalmente, así quedo la entrevista:

http://zoquejo.com/not/25250/monica-fraile-relata-a-segovia-directo-cual-es-su-papel-como-primera-embajadora-de-segovia-en-grecia/

 

La semana siguiente, más concretamente el 29 de diciembre, salió la entrevista realizada por el periodista Nacho Barrio, en el periódico El Norte de Castilla. Fue una entrevista muy amena mientras nos tomábamos un café en la avenida Fernández Ladreda. Este fue el resultado:

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Y por último, Carmen Aguado, estudiante de 3º de periodismo en la Universidad Complutense de Madrid, a parte de ser mi amiga, me pidió que la contara un poco más a fondo de qué trataba el proyecto para poder plasmarlo en un reportaje de la asignatura de Redacción Periodística. Quedó un trabajo muy chulo en el que contaba los principales objetivos del proyecto y además algunas de las cosas que os he contado en el blog.

Estoy muy orgullosa de que el proyecto esté saliendo adelante. Por un lado, que a los segovianos les interese la promoción de su ciudad y la labor que estoy haciendo aquí en Grecia; y, por el otro, que mis compañeros y amigos estén conociendo las similitudes que hay entre Grecia y Segovia.

Espero que algún día jóvenes griegos vengan a nuestra ciudad a aprender y conocer todas nuestras costumbres e historia.

 

La vida comienza después de un café

¿Sabíais que el famoso frappé se creó en Thessaloniki?

Me imagino que todos sabréis que el Frappé es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo atomizado. Popularmente conocido en Grecia y Chipre. El término proviene del francés y significa agitado o helado.

El Frappé o café helado tiene su origen en la Feria Internacional del Comercio de Tesalónica de 1957. El representante de Nestlé estaba exhibiendo un nuevo producto para los niños, una bebida de chocolate que se preparaba mezclando leche con cacao y se agitaba en la coctelera. El empleado del representante de Nestlé, Dimitris Vakondios estaba buscando una manera de tomar su habitual café instantáneo del descanso pero no encontraba agua caliente, así que mezcló el café con agua fría en la coctelera.

Y así fue como el Frappé se hizo famoso gracias a ese improvisado experimento.

Yo este frappé me lo tomaría con un ponche segoviano, y me sabría tan rico.

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Cada día sabéis más de Tesalónica, espero que os esté gustando 🙂

 

 

Bebe rubia a la cerveza…

La cerveza es la única cosa que a la mayoría nos gusta tomar entre amigos y contando historias.

Por eso, os voy a hablar de la cerveza. E12308979_10154024770504381_1469502962_n-horzmpezaré hablando de la cerveza
griega, destacando la cerveza “Mythos”, creada en 1997. Es considerada una cerveza lager. Se trata de una cerveza fuerte y amarga que se endulza ligeramente hacia el final del trago, dando un contraste interesante. Su sabor refrescante va acompañado de color brillante y claro con espuma rica.

FullSizeRender (1)Otra de las cervezas famosas de Grecia es “Alfa”. También muy apreciada por los griegos.

La combinación de sus sabores refrescantes y deliciosos hacen que sea un buen acompañante para la comida griega. No es tan famosa como la Mythos, pero en la zona de Atenas y el Peloponeso es muy reconocida.

 

Estas navidades he tenido la oportunidad de probar la cerveza segoviana.

Empezando por la “Goose”, una cerveza ccv (3)que se elabora artesanalmente en La Granja de San Ildelfonso. Me estuve informando acerca de esta cerveza en Grecia y me pareció muy interesante como la pasión de un grupo de amigos les lanza a elaborar su propia cerveza. No solo eso, el nombre “Goose” significa ganso en español y su pronunciación es “Gus” (Cuando la pidáis no os olvidéis de como se pronuncia). ¡Segovia es muy afortunada por tener fábricas de cerveza como ésta!

En la misma página web citan lo que el soriano Dionisio Ridruejo dice en su libro: “hubo un tiempo de la historia de España en la que todo pasaba por Segovia”.

Podemos encontrar dos tipos de esta cerveza:ccv (1)

Por una lado, la Goose Pale Ale, la de la etiqueta azul. Se caracteriza por un intenso color ámbar, espuma muy consistente. Tiene un sabor profundo a malta con un pequeño toque fresco a cítricos, a la vez que dulzón. Aroma notable a flores, característico de este estilo que la hará inconfundible.  

Y por otro lado, la Goose Blates, con etiqueta roja. Sigue conservando el sabor característico de la Goose, la diferencia de la anterior el ser más intensa y robusta. De color más rojizo y espuma persistente, con aroma a frutas maduras con un toque cítrico y notas florales. Conservando el sabor de la malta, tiene un amargor medio-alto.

 

IMG_3635Y por último, la cerveza segoviana más famosa en la ciudad es la “San Frutos”, también elaborada artesanalmente en la ciudad Patrimonio de la Humanidad. Adrián y Mateo cuentan en su página web cómo se elaboran sus cervezas:”Nuestras cer
vezas se elaboran despacio, con mucho cariño y cuidando todo el proceso.Utilizamos sólo maltas de cereales, lúpulos y levaduras naturales y de calidad. El agua que usamos viene de la Sierra de Guadarrama y su pureza es fundamental para que nuestras cervezas sean equilibradas y ricas en aromas y sabores. No filtramos ni pasteurizamos la cerveza, por eso sigue viva en la botella y es más sana y nutritiva. Para mantener todas sus propiedades se recomienda mantener las botellas en un lugar fresco y protegido de la luz”.

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A todos vosotros, no solo segovianos, os animo a que probéis estas cervezas que las busquéis y que levante vuestra curiosidad como lo ha hecho conmigo. Disfrutadlas.

Por cierto, vuelvo a estar en Thessaloniki, después de unas navidades increíbles rodeada de los mejores. Tengo muchas ganas de seguir contando muchas cosas de las que estoy viviendo y conociendo aquí.

No me queda mucho por la ciudad griega, pero os prometo que aprovecharé el tiempo todo lo posible.

Sed felices 🙂

 

 

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